Thông tin liên hệ
Tin tức
Chọn hải sản sao cho an toàn nhất?
Hải sản chứa hàm lượng protein cao cùng với các dưỡng chất thiết yếu, các axit béo Omega-3, hàm lượng chất béo bão hòa thấp. Nhưng trong đó, vẫn có một số loài hải sản phổ biến có hàm lượng kim loại (đặc biệt là thủy ngân) và hóa chất công nghiệp độc hại tiềm tàng. Vì vậy, cần sáng suốt chọn ra những loại hải sản không gây hại cho sức khỏe?
 

 
Tuy nhiên, trong trường hợp, khách hàng không lựa chọn đúng cơ sở bán hàng uy tín để được xem giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ thì những câu hỏi kiểm định trên khó có thể biết đươc đích xác. Bởi tin lời người bán hàng ngoài chợ thì chẳng có gì chắc chắn là người tiêu đùng đang mua được hải sản tươi ngon đúng như lời họ quảng cáo.